LE BOEUF

Entrecôte grillée	15.50
Viande fondante et savoureuse
Faux filet	13.50
Viande noble au goût délicat
*Pavé de rumsteck*	*17.50*
Tendre et savoureuse, sans gras, recommandée aux amateurs de viande saignante ou bleue
Filet de boeuf grillé	20.50
Viande fondante et savoureuse
*Steak haché*	*10.50*
Un morceau tendre pour amateur
*Côte de boeuf*	19.50
Epaisse et fondante - 300g

*Brochette d'agneau*	*14.50*
Appréciez cette brochette coupée dans le coeur du gigot

Mais aussi :

*Les assiettes gourmandes de Giovanni*	*36.00*
Assortiment de toutes les viandes et un plaisir et un prix à partager à deux

Tous nos plats sont accompagnés au choix de frites, pommes au four, pâtes, haricots verts, riz, salade

LES VIANDES - LA CARNE - SECONDI PIATTI

*Scaloppina di vitello alla milanese*	*11.00*
Escalope de veau panée
*Scaloppina di vitello alla bolognese*	*14.00*
Escalope de veau, sauce tomate, jambon, fromage, gratinée au four
*Scaloppina di vitello alla veronese*	*13.00*
Escalope de veau, crème fraîche, champignons, cognac
*Scaloppina di vitello alla marsala*	*13.00*
Escalope de veau, sauce marsala, crème fraîche, champignons
*Scaloppina di Saltimbocca alla romana*	*14.00*
Escalope de veau, jambom de parme, sauce tomate, vin blanc, crème fraîche
*Scaloppina di villa di Giovanni*	*16.00*
Escalope de veau, crème fraîche, coppa, mozzarella, sauce tomate, gratinée au four
*Piccata di villa al limone*	*13.00*
Escalope de veau, crème fraîche, sauce citron
*Osso buco alla milanese*	*18.00*
Osso buco à la milanaise (jarret de veau)
*Filetto di manzo al pepe verde*	*20.50*
Filet de boeuf, sauce poivre vert
*Filetto di manzo al gorgonzola*	*22.00*
Filet de boeuf, sauce gorgonzola

Tous nos plats sont accompagnés au choix de frites, pommes au four, pâtes, haricots verts, riz, salade